1. About en Español

Comidas y bebidas típicas

Un recorrido culinario de los platos y las bebidas típicas del continente.

Diccionario de frutas

¿Haz visto en el mercado unas frutas exóticas pero no te atreves a comprarlas? Aprende todo sobre la chirimoya, el aguaymanto, la pitahaya, la guayaba, el maracuyá y el tomate dulce con este diccionario básico de frutas.

Diccionario de frutas II

¡La segunda parte del diccionario de frutas! Descubre todo acerca del acaí, la lúcuma, el camu camu, la pitahaya, el tomate dulce, la guanábana, la granadilla y el lulo.

Cocteles latinoamericanos

Recetas simples para hacer caipirinhas, mojitos, pisco sour y margaritas.

El boom de la gastronomía peruana

Información sobre las principales características de la comida peruana y la gran revolución gastronómica en el país.

Acai, el fruto de Brasil

¿Cuáles son las propiedades de esta fruta tan popular?

La tortilla en la cocina mexicana

Todo sobre el ingrediente más característico de la comida del país.

Aprende más sobre el pisco

Todo lo que querías saber sobre la historia, la producción y los tipos de piscos.

Historia del tequila

Descubre la fascinante historia del tequila.

Comenta en el foro

©2012 About.com. Todos los derechos reservados. Parte de The New York Times Company.